Empoderamos a estudiantes en Perú brindándoles recursos y herramientas para incrementar la oferta de alimentos saludables a base de plantas en sus instituciones, promoviendo hábitos alimenticios sostenibles y accesibles.
Brindar recursos y herramientas a estudiantes en Perú para que se incremente la oferta de alimentos saludables a base de plantas en sus instituciones.
Visión
Construir un Perú donde los alimentos saludables a base de plantas sean accesibles, habituales y parte de la cultura cotidiana en todas las instituciones educativas.
Vivir en un Perú donde los alimentos saludables a base de plantas sean la norma y no la excepción.
Valores
Transformación: Creemos que el cambio es posible mediante innovación, trabajo en equipo y evidencia científica.
Diversidad: Abrasamos la diversidad al aceptar diferentes voces, creencias y preferencias.
Accesibilidad: Creemos que todos y todas deben tener acceso a una alimentación saludable y con el menor impacto posible al ambiente.
Libertad de elección: Protegemos la libertad de elección de cada consumidor y consumidora.